Restaurant & Catering & Pension

Akce

14. 12.

Změna otevírací doby

Pátek 13.12. bude otevřeno pouze do 15:00! Večer máme v restauraci uzavřenou společnost. V sobotu 14.12. bude zavřeno po celý den z důvodu svatebního cateringu. Děkujeme za pochopení:)

22. 12.

Vánoční brunch

Přijďte si užít pohodový brunch od vánočního shonu. Servírovat budeme od 9:00 do 15:00 hodin a těšit se můžete na matjesy ze pstruha s bramborovým salátkem, šneky po Burgundsku, kapří hranolky s aioli omáčkou, vejce do skla s parmezánem, vinnou klobásu s bramborovou kaší, domácí vánočku s naší marmeládou nebo teplý jablečný štrůdl s vanilkovým krémem. Nebude chybět ani svařák nebo kakao! 🙂

31. 12.

Silvestr Na Staré poště

Rádi bychom Vás pozvali na silvestrovský večer! Připravili jsme si celý balíček, který zní: welcome drink, 3-chodové menu (naše paštika, čerstvé těstoviny Cacio Pepe s krevetovým tatarákem, vepřová panenka se zauzenou bramborovou kaší a demi-glace), sladký raut a variace uzenin a sýrů. O půlnoci odpálíme ohňostroj a připijeme si na Nový rok.
CENA balíčku 980,-/ os. Rezervace prosíme předem, těšíme na Vás 🙂

Bistro Na Staré poště
z pohledu Lukáše Hejlíka

O nás

Bistro Na Staré poště je místem, kde se můžete s přáteli potkávat u dobrého jídla a pití. Přínášíme vám tak do Nymburka nový koncept gastronomie, který si zakládá na rozvoji regionu a podpoře malovýrobců z různých koutů naší republiky.

 

Na mlýnku je výběrová káva, čepujeme pivko z minipivovaru a do sklenky vám nalijeme vína z Rakouska-Uherska. Naše kuchyně je postavená na lokálních surovinách. Každý produkt má u nás svůj příběh a my ten příběh chceme šířit dál a tvořit ho s vámi.

 

Těšíme se na každého, kdo si za námi najde cestu

Naši dodavatelé

  • Farma Košík
  • Dvůr Seletice
  • Farma Choťovice
  • Sluneční farma Vykáň
  • Dodavatel rakouských a německých vín Milan Bartošík
  • Vinařství Roudnice nad Labem
  • Vinařství Trpělka&Oulehla, Dolní Kounice, Morava
  • Vinařství Dluhé Grefty, Mutěnice, Morava
  • Poděbradská pražírna kávy Amáres coffee
  • Ručně stáčená voda Krondorf
  • Krkonošský minipivovar Medvěd
  • Zemědělství Ing. Zdeněk Moc, Starý Vestec

Sezónní menu

Polévky
Polévka dle denní nabídky
 
65,- Kč
Předkrmy
Hovězí tatarák (dvůr Seletice), sušený žloutek, okurka, naše topinky
 
149,- Kč
Naše paštika s brusinkami, zkaramelizované vlašské ořechy, domácí pečivo
 
119,- Kč
Hlavní chody
Filet z okouna nilského, těstoviny s arašídovou omáčkou, jarní cibulkou, koriandrem a červeným zelím
 
269,- Kč
Kachní prso, brambor, sezónní zelenina, omáčka z portského vína
 
265,- Kč
Burger s trhaným vepřovým masem, čedar, majonéza, BBQ omáčka, zelný salátek s červenou cibulí, pečený brambor
 
225,- Kč
Hovězí líčka na kořenové zelenině s černou čočkou belugou
 
259,- Kč
Steak z vysokého roštěnce, bylinkové máslo, brambor, glazovaná šalotka, růžičková kapusta, baby mrkev, demi glace
 
390,- Kč
Dětské jídlo - Kuřecí plátek s bramborem a kečupem / Krupicová kaše, granko, přepuštěné máslo
 
115,- Kč
Dezert
Lívanečky s domácí marmeládou
 
85,- Kč
Dle denní nabídky
 
K vínu a pivu
Pražené mandle s rozmarýnem
 
65,- Kč
Variace sýrů a klobásek z okolních farem
 
150,- Kč

Polední nabídka Nápoje Víno

Nově jsme rozšířili polední menu o týdenní nabídku.

Večerní menu

Jednoduché sezónní menu z lokálních surovin.

Káva

Na mlýnku máme zrna z poděbradské pražírny Amáres. Vychutnat si u nás můžete jak espresso, tak filtrovanou kávu.

Víno

Vína vám vozíme z Čech, Moravy, Rakouska, Německa, Itálie a Francie. Vybíráme si menší vinařství, tímpádem se ve vínech otiskne jejich teroár a rukopis vinaře.

Pivo

Na čepu je Vrchlabský Medvěd. Nefiltrovaná nepasterizovaná 12. Pivo tak obsahuje veškeré zdravé látky a je radost si jej vychutnat. Na druhém kohoutu střídáme pivní speciály.

Služby

Oslavy, večírky, firemní akce

Pokud máte před sebou vyjímečnou událost a rádi byste jej oslavili, neváhejte se nám ozvat. Připravíme vám oslavu na míru podle vašich přání.

Oslavy, večírky, firemní akce
Svatby

Sháníte romantické místo pro Váš VELKÝ DEN? Naše zahrada hned za restaurací je pro Vás ideální volbou. Zahrada leží na břehu Velkých Val, obklopená zelení, s vlastním venkovním barem, bazenem a ubytováním.
Slavnostní oběd jsme schopni připravit až pro 60 osob (formou rautu i pro větší počet svatebčanů). Je zcela na Vás pokud si zde přejete strávit jen pár hodin přes oběd a nebo pokračovat až do večerních hodin.
Veškeré akce řešíme individuálně, jsme velice flexibilní, rádi příjímáme nové výzvy a splníme všechna Vaše přání.

Svatby
Ubytování

Pokud byste si u nás chtěli vychutnat večeři se vším všudy, je tu možnost přespání. Na privátní zahradě hned za restaurací se nachází penzion se třemi plně vybavenými pokoji. Součástí ubytování je i bazén. Užijete si u nás nejen dobrého jídla a pití, ale i zaslouženého relaxu:)

Ubytování

Kontakt

Zavolej nebo napiš

info@bistrostaraposta.cz

tel.: 727 835 455

Máme otevřeno

Po-Út Zavřeno
St-Čt 11 - 21
Pá 11-22
So 12 - 22
Ne 12-16
(kuchyň zavírá každý den hodinu před zavírací dobou)
Bistro Stará Pošta
Regio bistro s.r.o. | IČO: 070 72 546

Odpovědný zástupce: Lukáš Samek

Šéfkuchař: Lukáš Samek

Odběr novinek

Zadejte svojí e-mailovou adresu a přihlašte se k odběru novinek, ať vám nic neunikne!